Gyros

Gyros to chyba jedna z ulubionych sałatek z kurczakiem w moim domu. Robimy ją na prawie wszystkie urodziny, imieniny, święta i inne okazje.

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 litrowy słoik ogórków korniszonych
kapusta pekińska
puszka kukurydzy
2 średnie cebule
keczup
majonez
przyprawa kebab-gyros

 Przygotowanie:
 Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju do momentu w którym lekko się zrumieni. Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Z kapustą postępujemy podobnie. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Gdy wszystkie składniki mamy przygotowane pora na złożenie togo wszystkiego w jedną całość.

Na spód wrzucamy kurczaka, posypujemy go przyprawą. Ja zazwyczaj daje około pół opakowania. Następnie czekamy aż wszystko wystygnie.

Mięcho smarujemy keczupem i rozkładamy równomiernie cebulę.

Następnie ogórki.

Majonez.

Kukurydza oraz majonez z keczupem wymieszany w proporcji 1:1.

Na wierzch sypię kapustę pekińską.

I sałatka gotowa. Odstawiam na godzinę po to by smaki się zaprzyjaźniły :)

(Ilość produktów które Wam podałam wystarczy na zrobienie dwóch misek sałatki)

Smacznego.