Cocoabanana

Ten deser jest dla osób kochających gorzką czekoladę i banany :)



Składniki:
2 żółtka
1,5 łyżki cukru
1 szklanka mleka
1 czekolada gorzka
3/4 czekolady białej
2 banany
rum


Przygotowanie:
 Banany kroimy w plasterki i zalewamy je około 4 łyżkami rumu.

 Czekolady łamiemy na małe kawałki i wrzucamy do dwóch różnych misek.

Żółtka ucieramy z cukrem.

Gotujemy mleko i wlewamy do niego kogel-mogel. Całość energicznie mieszamy by otrzymać budyń.

Połamaną czekoladę zalewamy gorącym budyniem. Około 1/3 objętości wlewamy do białej czekolady, a pozostałą część do gorzkiej. Po około 4 minutach całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Banany rozkładamy do 4 szklanek do koniaku.

Zalewamy je masą z gorzkiej czekolady i wkładamy do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie wylewamy na wierzch białą czekoladę i ponownie wkładamy do lodówki.

Całość wygląda i smakuje obłędnie
Spróbujecie ???